Alfa-ketoglutarino rūgštis yra organinė rūgštis, svarbi visų nepakeičiamų aminorūgščių metabolizmui ir ląstelių energijos perdavimui „citric acid” cikle. Jos vartojimas per burną gali sutrikdyti skrandį ar sudirginti stemplę. „Kirkman®“ išsprendė šią problemą sumaišydami alfa-ketoglutaro rūgštį su kalcio ir magnio druskomis, kad būtų sukurta „dviejų elementų buferiu alfa-ketoglutarino rūgštis“, kuri nesukelia perteklinio rūgštingumo.
Galima vartoti esant tuščiam skarndžiui. Hipoalerginę kapsulę galima nuryti arba atidaryti, o miltelius sumaišyti su vaisių sultimis ar maistu.